Plus qu’un an pour que les emballages soient en conformité avec la nouvelle réglementation.
À moins d’une exemption, c’est à partir du 1er janvier 2026, que les aliments à teneur élevée en gras saturés, en sucres et/ou en sodium, fabriqués ou importés au Canada, devront afficher le nouveau symbole nutritionnel sur le devant des emballages.
La nouvelle réglementation comporte plusieurs points techniques, notamment :
- L'évaluation des valeurs se fait sur la portion la plus grande entre la portion du Tableau de valeur nutritive (TVN) et la quantité de référence* du produit. (*la quantité de référence du produit n’est pas nécessairement la même que la portion du TVN)
- Format et emplacement spécifiques, selon les emballages
- Plusieurs types d’exemptions possibles
- Certaines particularités pour les assortiments d’emballages
Cette nouvelle réglementation pourrait avoir un impact sur :
- Les allégations affichées
- L’apparence des emballages (“Branding”, “Lay out”)
Autres points à considérer :
- Formation du personnel responsable de la révision des emballages
- Nouvelles plaques d’impression
- Délais d’impression
- Liquidation des emballages actuels
- Délais de livraison
Pour plus de support, vous pouvez contacter ma collègue Julie Langlois à l’adresse suivante : julie.langlois@datahex.ca
